التونة

تواجه تهديدات وجودية.. هل تنجو صناعة “التونة” من الانهيار؟

وتشمل صناعة المأكولات البحرية مجموعة واسعة من المنتجات، التي تتنوع بين الأسماك والمحار والروبيان وغيرها الكثير، ولكن منتجات أسماك “التونة” تعتبر العمود الفقري لصناعة المأكولات البحرية، وهذا ما جعل منها صناعة “منفردة” تابعة لصناعة المأكولات البحرية. أكثر الأسماك قيمة تجارياً…