«كيمس»… تجربة ثرية لمتذوقي القهوة السعودية في القاهرة لا تكتمل نكهتها إلا بالتحلية بالتمر وكيك الزعفران الأحد – 10 شوال 1444 هـ – 30 أبريل 2023 مـ رقم العدد [ 16224] كيك تجده في أفرع كيمس مع القهوة (حساب Kim›s…
الأرز من أساسيات الطبخ… وأكلات لا يجدها الذواقة في مكان آخر لا تبهر كشمير وتفتن المسافرين بجمال مناظرها الطبيعية التي تخطف الأنفاس عالمياً فحسب، لكنها تعدّ أيضاً جنة لمحبي الطعام. لا يشبه الطعام هنا أي مطبخ آخر في العالم، فهو…
«اللوتس» يعزز مكانته في الحلويات الشرقية والغربية بمذاقه الشهي انتقل من «التشيزكيك» إلى الفطائر والطواجن الأحد – 3 شوال 1444 هـ – 23 أبريل 2023 مـ رقم العدد [ 16217] حلوى مميزة بنكهة الكراميل ( شاترستوك) «اللوتس» يعطي لمسة ابتكارية…
مطاعم ومخابز مصرية تعبر التاريخ بجودة منتجاتها من بينها «لطيف وسيلي» و«توماس» و«الأمفتريون» الأحد – 3 شوال 1444 هـ – 23 أبريل 2023 مـ رقم العدد [ 16217] مطعم «توماس» يقدم البيتزا الإيطالية بمذاقها الأصلي للمصريين منذ 1922 (فيسبوك) –…
«الداعوقية» اختراع بيروتي فكرته كانت مجرد هواية حلوى لبنانية متوارثة أباً عن جد الأحد – 25 شهر رمضان 1444 هـ – 16 أبريل 2023 مـ رقم العدد [ 16210] أهم مكون في حلوى الداعوقية هو الفستق الحلبي – حلوى مميزة…
الشيف نهى زكي: إقامتي في السعودية علمتني الطهي مبكراً تحولت من الفن التشكيلي إلى فن الطهي الأحد – 25 شهر رمضان 1444 هـ – 16 أبريل 2023 مـ رقم العدد [ 16210] الشيف المصرية نهى زكي – البامية البيضاء باللحم…
تحتضن القاهرة عشرات المطاعم الأجنبية التي تتخصص في تقديم المطابخ العالمية إلى المصريين وضيوفهم من السائحين الأجانب والعرب، إلا أنه مع حلول شهر رمضان المبارك تنازلت هذه المطاعم عن جزء من خصوصيتها وهويتها التي تميزها، لجذب الصائمين، وقدمت أصنافاً شرقية….
مطاعم أجنبية بالقاهرة تجتذب الصائمين بأصناف شرقية تنقل روح رمضان عبر ديكوراتها ومأكولاتها الأربعاء – 21 شهر رمضان 1444 هـ – 12 أبريل 2023 مـ «لا جورمانديز» يقدم لزواره قائمة طعام فاخرة معدَّلة تلبي جميع الأذواق (موقع لا جورمانديز) القاهرة:…
تعدّ السفرة الرمضانية واحدة من رموز الشهر الفضيل التي تتمسك ربات المنازل بتحضيرها طيلة 30 يوماً؛ فتخطط لها بصورة مسبقة بحيث تشتري مكونات كثيرة وتحتفظ بها كي تستعملها في أطباق باردة وساخنة.«الشرق الأوسط» حاورت بلال عبد الهادي، وهو صاحب مطعم،…
في الهند ينظر إلى المسلمين خلال شهر رمضان المبارك على أنهم يفضلون أكل اللحوم وقت الإفطار، ويتصورون مائدة عامرة بأطباق «برياني» الضأن الطري، وكاري الدجاج، والكباب بأنواعه كافة. لكن نادراً ما نتوقف لنفكر في المسلمين، الذين أصبحوا نباتيين جزئياً، أو…
أظهر بيان لوزارة المالية السعودية عن ميزانية المملكة خلال الربع الثالث، أن إجمالي إنفاق المملكة بلغ 339 مليار ريال (نحو 90.2 مليار دولار)، إذ واصلت السعودية الإنفاق لتلبية متطلبات برنامج رؤية 2030 للتحول الاقتصادي الذي يهدف لتنويع الموارد بعيدا عن…
ناقشت “خلوة الذكاء الاصطناعي”، ضمن أعمال الاجتماعات السنوية لحكومة دولة الإمارات 2024، مستقبل القطاع وتأثيراته المتنامية في تنمية مختلف القطاعات، وأبرز توجهاته العالمية خلال المرحلة القادمة المصدر
وتُظهر مُعظم استطلاعات الرأي أن نتيجة الانتخابات ستكون متقاربة للغاية، وأن أعداداً صغيرة من الأصوات ستفصل بين فوز المرشحة الديمقراطية كامالا هاريس أو مرشح الحزب الجمهوري دونالد ترامب. والهوامش الضيقة التي قد يفوز بموجبها أحد المرشحين، ستسلّط الضوء مرة جديدة…
صادق مجلس الوزراء بدولة الإمارات، الاثنين، على 22 اتفاقية تتضمن شراكات اقتصادية وتجارية مع 17 دولة مختلفة. المصدر
مع دخول الانتخابات الأمريكية الساعات الحاسمة قبل يوم 5 نوفمبر الجاري، تصاعدت تهديدات المرشح الجمهوري دونالد ترامب بشأن تطبيق سياسات أكثر صرامة تجاه المهاجرين. المصدر
